Description de la formation

Certificat de Spécialisation – niveau 4

Le CS «Conduite d’un élevage bovin viande» se prépare après obtention d’un diplôme de niveau 4 (Bac Pro CGEA , BP REA , BTSA), afin d’acquérir des compétences spécialisées et une expérience terrain dans la conduite d’un élevage bovin viande.

Cette spécialisation vise l’acquisition de compétences relatives à la conduite d’élevage, permettant de garantir une qualité identifiable à tous les stades de la production.
Cette formation vise à devenir responsable d’atelier de production, technicien d’élevage ou à s’installer en élevage bovin viande.

Cette formation courte d’1 an (variable selon positionnement) est axée sur les champs professionnels de l’élevage bovin viande :

• – Conduite de l’alimentation
• – Conduite du pâturage
• – Surveillance, soins et manipulations des animaux
• – Conduite de la reproduction et choix des reproducteurs
• – Conduite des vêlages
• – Conduite de l’engraissement de jeunes bovins
• – Gestion économique de l’atelier bovin viande

Ce certificat de spécialisation, organisé en Unités Capitalisables (UC) comprend 2 UC. Elles doivent faire l’objet d’une évaluation en situation professionnelle.
Le diplôme est délivré dès que les 2 UC sont obtenues.

Les modalités d’évaluation des deux capacités s’appliquent à la mention «agriculture biologique», avec 2 conditions supplémentaires:
– les situations d’évaluation s’appuient sur des situations de travail identifiées comme particulièrement importantes en agriculture biologique, lorsque celles-ci existent
– les situations de travail, support de l’évaluation, devront toutes avoir été vécues dans une entreprise en agriculture biologique.