Description de la formation

Certificat de Spécialisation – niveau 4

Le CS «Conduite d’un élevage de production avicole» répond à la demande des professionnels de la volaille afin de favoriser l’installation de chefs d’entreprise avicole.

Il se prépare après obtention d’un diplôme de niveau 4 (Bac Pro CGEA , BP REA , BTSA ACS’Agri ou métiers de l’élévage…), afin d’acquérir des compétences spécialisées et une expérience terrain dans la conduite d’un élevage avicole.
Cette spécialisation vise l’acquisition de compétences relatives à la conduite d’élevage, permettant de garantir une qualité identifiable à tous les stades de la production.
Cette formation vise à devenir responsable d’atelier de production, technicien d’élevage ou à s’installer en exploitation avicole.

Cette formation courte d’1 an (variable selon positionnement) est axée sur des activités très variées.

Ce certificat de spécialisation, organisé en Unités Capitalisables (UC) comprend 3 UC. Elles doivent faire l’objet d’une évaluation en situation professionnelle.
– Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d’un atelier d’élevage avicole
– Réaliser les interventions liées à la conduite de la production avicole
– Réaliser les opérations relatives à la transformation des volailles

Ce certificat de spécialisation est accessible par la voie de l’apprentissage, de la formation continue et de la VAE.